musely
Concu pour les cuisiniers, pas seulement un outil de transcription

Audio de Recette en Texte qui Structure vos Preparations Correctement

Telechargez une demonstration culinaire et Musely livre une recette formatee avec liste d'ingredients, etapes numerotees et mesures normalisees. 4 prereglages, 51 langues, jusqu'a 60 minutes.

Mis a jour le 8 avril 2026
4Prereglages de Recette
51Langues
60minDuree Max. Audio
3minTemps de Traitement Moy.
Qu'est-ce que le Convertisseur Audio de Recette en Texte de Musely ?

Le Convertisseur Audio de Recette de Musely est un outil culinaire IA qui transcrit les demonstrations de cuisine et structure la sortie comme des recettes ecrites. Propulse par Seed-ASR 2.0, il comprend le vocabulaire culinaire de cuisines mondiales dont la gastronomie francaise. La normalisation des mesures convertit les quantites informelles en mesures standard. 4 formats — Recette standard, Article de blog, Rapide et facile, Fiche recette familiale. Extraction des notes dietetiques. 51 langues, audios de cuisine jusqu'a 60 minutes.

Specifications Techniques

Sous le Capot

🤖Moteur de Transcription

Modele ASRSeed-ASR 2.0
Vocabulaire CulinaireForme sur la terminologie culinaire mondiale
Langues51 langues avec detection automatique
Duree Maximale60 minutes par audio

Sortie de Recette

Prereglages de FormatStandard, Blog, Rapide, Famille
Systemes de MesureMetrique, Imperial, Garder comme dit
NormalisationConvertit 'une poignee' en '2 tasses (60g)'
Formats d'ExportationMarkdown, DOCX, TXT
Comment Ca Marche

Convertir Audio de Recette en 3 Etapes

1

Telechargez votre Audio ou Video de Cuisine

Glissez-deposez votre video de cuisine (MP4, MOV) ou fichier audio (MP3, WAV, M4A) dans Musely. Selectionnez la langue parlee pour une reconnaissance precise des termes culinaires. Fichiers jusqu'a 500 Mo et 60 minutes.

2

Choisissez le Format de Recette et les Parametres

Choisissez un prereglage : Recette standard pour les documents de cuisson, Article de blog pour la publication culinaire, Rapide et facile pour des resumes compacts, ou Fiche recette familiale pour un format imprimable. Configurez le systeme de mesures (Metrique, Imperial), ajoutez le nom et le nombre de portions.

3

Obtenez votre Recette Ecrite Formatee

Musely transcrit l'audio, separe les ingredients des instructions et livre une recette avec liste d'ingredients et etapes numerotees. Mesures normalisees et notes dietetiques extraites. Telechargez en Markdown, DOCX ou TXT.

Cas d'Usage

Qui Utilise la Conversion de Recettes de Musely

Blogueur Culinaire

Transforme les videos de cuisine en articles de blog publiables en quelques minutes

Je filme mes preparations et je passais 2-3 heures a rediger chaque article de recette. Le prereglage Article de blog de Musely genere un brouillon avec texte d'introduction, notes sur les ingredients et variantes. J'ai publie 3 fois plus de recettes ce trimestre.

Cuisinier Amateur

Preserve les recettes de grand-mere narrees de sa voix

Ma grand-mere cuisine a l'oeil — 'une poignee de ci, un filet de ca'. J'ai filme sa preparation du boeuf bourguignon et la normalisation des mesures de Musely a converti ses quantites approximatives en '2 cuilleres a soupe de beurre, 300g de champignons'. La Fiche recette familiale est maintenant dans notre album de recettes.

Createur YouTube Culinaire

Publie des recettes optimisees SEO avec chaque video

Ma chaine de 90k abonnes avait besoin de recettes ecrites pour se positionner sur Google. Le prereglage Recette standard de Musely produit un document propre que je publie dans la description. L'extraction des notes dietetiques signale automatiquement mes videos veganes et sans gluten.

Comparaison

Musely vs. Outils Generaux pour Recettes

FonctionnaliteMuselyOtter.aiRev.comNotta
Sortie structuree comme recette✓ Oui / liste d'ingredients et etapes✗ Transcription brute uniquement✗ Transcription brute uniquement⚠ Resume general uniquement
Normalisation des mesures✓ Oui / convertit l'informel en standard✗ Non disponible✗ Non disponible✗ Non disponible
Prereglages de format✓ 4 prereglages (Standard / Blog / Rapide / Famille)✗ Aucun✗ Aucun⚠ 1 resume generique
Vocabulaire culinaire✓ Forme sur la terminologie culinaire mondiale✗ Vocabulaire general uniquement✗ Vocabulaire general uniquement✗ Vocabulaire general uniquement
Conversion metrique/imperial✓ Oui / avec option garder tel quel✗ Non disponible✗ Non disponible✗ Non disponible
Extraction de notes dietetiques✓ Oui / section allergenes dediee✗ Non disponible✗ Non disponible✗ Non disponible
Support de langues✓ 51 langues avec traduction de recette⚠ Jusqu'a 100 (precision limitee)⚠ Anglais uniquement✓ 58 langues
Comparaison des fonctions en avril 2026
Avis

Ce que Disent Cuisiniers et Createurs

4,8/5 base sur 1 680 avis

★★★★★

Je filme mes preparations et je passais 2-3 heures a rediger chaque article de recette. Le prereglage Article de blog de Musely genere un brouillon avec texte d'introduction, notes sur les ingredients et variantes. J'ai publie 3 fois plus de recettes ce trimestre.

SR
Sophie R.
Blogueur Culinaire
★★★★★

Ma grand-mere cuisine a l'oeil — 'une poignee de ci, un filet de ca'. J'ai filme sa preparation du boeuf bourguignon et la normalisation des mesures de Musely a converti ses quantites approximatives en '2 cuilleres a soupe de beurre, 300g de champignons'. La Fiche recette familiale est maintenant dans notre album de recettes.

JM
Jean-Pierre M.
Cuisinier Amateur
★★★★★

Ma chaine de 90k abonnes avait besoin de recettes ecrites pour se positionner sur Google. Le prereglage Recette standard de Musely produit un document propre que je publie dans la description. L'extraction des notes dietetiques signale automatiquement mes videos veganes et sans gluten.

PD
Pierre D.
Createur YouTube Culinaire
Questions Frequentes

Questions Frequentes

Le convertisseur audio de recettes de Musely produit des recettes structurees avec listes d'ingredients et etapes numerotees. Il normalise les mesures informelles, propose 4 prereglages et gere les audios jusqu'a 60 minutes en 51 langues.

Otter.ai produit des transcriptions brutes sans structure culinaire. Musely formate specifiquement la sortie comme une recette avec ingredients et etapes separes, normalise les mesures et propose 4 prereglages.

Oui. La normalisation des mesures convertit les quantites informelles : 'une poignee d'epinards' devient '2 tasses (environ 60g)', 'une noix de beurre' devient '1 cuillere a soupe (15g)'.

Musely propose 4 prereglages : Recette standard, Article de blog, Rapide et facile, Fiche recette familiale. Tout s'exporte en Markdown, DOCX ou TXT.

Musely traite jusqu'a 60 minutes d'audio culinaire. Une video de 20 minutes typique est traitee en 1-3 minutes.

Oui. Selectionnez l'une des 51 langues de sortie. Musely traduit la recette en preservant les termes culinaires internationaux.